在早期国家就颁布一系列的政策来监督餐饮油烟监测情况，可以看出国家对餐饮油烟监测的重视。为了贯彻《环境保护法》等法律法规，指导餐饮油烟废气监控系统建设。那么为什么油烟问题这么难以把控呢?

　　
1. 相关部门不重视餐饮企业的排放情况，相关监测人员过少。

　
2. 城市中餐饮企业分布不均，范围太广，污染范围较大，光靠人力很难进行监测

3. 环保部门监测设备无法对现有的油烟成分进行监测，技术没办法达到监测标准。符合技术标准的油烟在线监测仪价格太高，没办法进行普及。

　   
安装油烟在线监测设备的意义：

　　
1. 可以对城市油烟进行监测管理。

　　
2. 对环保技术的开发有推进作用。

　　
3. 有助于解决油烟问题对居民的影响。

       现在环境问题日益突出，对餐饮油烟的治理已经到了白热化的阶段，各个省市现在都在对餐饮油烟在线监测方面采取积极的措施和治理方法。

       为此5357cc拉斯维加斯官网平台自主研发出餐饮油烟在线设备和相应的解决方案，推出餐饮油烟监、管、制、服一体化平台，实现对餐饮油烟中的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度等全方位监测。

       不仅如此，餐饮油烟在线监测系统还能够监测到设备的运转状态、风机的快关以及油烟探头是否需要清洗等，非常人性化，通过系统能够全方面的监测到整套设备的情况，使监测信息全透明，加强油烟企业的环保意识。